Färdigkokt ris för två

Under förra provianteringsrundan till Willys dök det upp en nyhet för mig. Färdigkokt ris med eller utan smaksättning för att värma i mikrovågsugn eller koka upp med enstaka matskedar vatten. Tillagningstid 2 minuter! Direkt började funderingarna snurra runt fjällsushi men det experimentet får vänta lite. Nuvarande projektet handlar om att tillaga mat genom att koka […]

Skakkaffe, den nya innedrycken

I år är det konstanta uppdateringar om skogsbränder men fint nog har det kontrats i friluftsgrupper med mattrådar om eldningsfri mat. Många har påpekat saknaden av kaffe och några nämnde tanken att göra iskaffe av snabbkaffe. Först avfärdade jag tanken i och med att jag inte är så förtjust i snabbkaffe, men efter några till […]

Ingefärsgryta

1 portion risnudlar 5 msk torkad kokosmjölk 2 msk torkad squash eller torkat squashskal 1 msk torkad paprika 1 msk torkad svamp 1 msk hackad cashew 0.5 msk socker 0.5 tsk ingefära 0.5 tsk näringsjäst 0.25 tsk chili salt 2,5 dl kokande vatten Tillagas direkt i termosen och den är ätbar efter en halvtimme, justera tiden […]